🔲👆📅
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品WWW,355583,COM-355623,CC,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出WWW,355583,COM-355623,CC,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方WWW,355583,COM-355623,CC,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展WWW,355583,COM-355623,CC,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
🈷(撰稿:纪德友)推动警力下沉 提升警务效能
2025/01/13穆有宏☀
27岁被宣判不孕的我,决定生一个孩子
2025/01/13从眉宁🦉
于和伟谈“接着奏乐、接着舞”网络爆火:观众的兴趣点始料未及
2025/01/13邱琼瑶🎸
专访:“共建‘一带一路’倡议让我看到中亚的潜力和未来”
2025/01/13龚忠菡🥐
多个发展中国家在联合国合力反击美西方单边制裁
2025/01/13顾莲淑👣
男子杀害女友和母亲带嫂子潜逃32年
2025/01/12孟英育🏝
贵州黔南州:“派准、管严、用活”放飞村级“领头雁”异地跟岗学本领
2025/01/12长孙世锦♯
国务院国资委:央企将在五年内全面建立“科学、理性、高效”的董事会
2025/01/12单于姣榕u
中日共识文件与日本男童遇袭没有关联
2025/01/11任仁柔c
长虹控股公司绵阳单位全面复工生产
2025/01/11田容苑🏙