🍡⚨❁
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳百事通直播体育NBA,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模百事通直播体育NBA,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干百事通直播体育NBA,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
🚢(撰稿:钟媚亨)中国航空工业集团有限公司所属单位岗位合集(8月)
2025/01/19荀敬飞🎾
甘肃体彩2020年发展回眸:总销量突破31亿元
2025/01/19管厚美☟
外媒:泽连斯基将于下周访美 与拜登和哈里斯会面
2025/01/19支璧贝⚓
港媒关注:国产大飞机C919一天之内“双喜临门”
2025/01/19司康山💘
白玛赤林主持中蒙议会交流机制第三次会议
2025/01/19司马阳建❔
四个调补汤,帮你扶正气
2025/01/18冉竹学🥇
中央气象台9月20日18时继续发布大风蓝色预警
2025/01/18贡舒亚⚗
今日辟谣(2024年8月29日)
2025/01/18倪芸德h
和评理|美对台军售威胁和平中国反制正当合理|美对台军售威胁和平中国反制正当合理
2025/01/17滕璐曼g
三明2733万大奖得主平静领奖:人生无常,平安就好
2025/01/17鲁文巧🍆